看书强 > > 秀色农家 > 第7部分

第7部分(1 / 2)

>下面的留着以后还能继续长呢。

将长出的竹笋挖走,地上还有些地方隐隐有尖尖的笋冒出头,也许等过几天,这些竹笋就都长出来了。

平时村里人是没人吃这个的,元宝爹娘古怪的看着弯弯递过来的几根竹笋。

杨大嫂,这几根送你们的。

元宝娘看眼没拿,迟疑下问道:这个能吃吗?

可以啊,将它切成片,然后和着肉一起炒,虽然有些苦,不过很好吃的。是一道清热的好菜。竹笋炒肉片在现代可是很出名的。

元宝娘看眼元宝爹,元宝爹别有深意的看眼弯弯,对百首道:你们平时就吃这个?

百首摇头:没吃过。不过媳妇儿说能吃应该就能吃的。

元宝爹娘突然有些同情起百首两夫妻来,虽然百首命道不好,也不讨村里人喜,不过从本性来说,他是个不错的人,现在两夫妻竟然窘迫到要到深山来找这些东西当吃食。

元宝爹叹息一声,想帮帮百首,但想到他的脾性觉得还是算了。元宝娘没拿竹笋,尴尬的说自己吃不来那苦味的东西。

弯弯心里直叹可惜,这些古人真不懂美食!然后宝贝的将所有的竹笋放到背蒌里。

刹那间,元宝爹娘心里突然升起一种想帮帮两人的冲动。

青山绿树,回去快多了。

四人一起下的山,竹子是百首帮着元宝爹抬下山的。东西只送到村口,百首便和弯弯回了家。为此元宝爹娘心里很是复杂。

今天收获不小,回到家,弯弯先是将皂角拿筛装着放到屋檐下。

百首在新菜园里查看,弯弯拿出两大包花椒拿东西摊到桌上。

花椒分两种,生和熟。烧菜用新鲜花椒更有味儿。但经过烘烤后,便成了熟花椒,这时候便可磨成花椒粉,直接食用。

生花椒保存方法就比较简单,只要晒干就行。现代书籍中记载的传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干,所需时间比较长,一般需6-10天,且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变。熟花椒人们采用人工烘烤方法。快捷又方便。

弯弯先做饭,做好饭,将竹笋切好,没有肉片,她只好竹笋炒油渣。吃起来味道比竹笋肉片差好一截。不过百首却大呼好吃。因为弯弯事先将竹笋在热水里滤过一次,所以并没有想像中的苦涩。

吃完饭收拾完,这才开始制花椒。

没有专业的烘筛工具,弯弯只得将花椒倒入锅中,若用烘筛烘烤只是中火,但现在将花椒直接倒入锅内,弯弯一直维持灶台内小火,其中不停的翻动,有水汽出来,用帕子直接在锅底一抹,将水吸收掉。这便是排湿。

刚开始翻动时间间隔较长,次数较少。随着湿气慢慢排掉,翻动频率多起来,时间间隔也缩短了。如此反复。直到花椒干香味出来,花椒上不再有湿气,即可。

最后弯弯用一块布做成的袋子将花椒装上。至此,干花椒便制成了。如果不是工具有限,她无法批量生产,不然她都要考虑是不是做这东西拿到市场上去卖了。

将花椒制成已经有些晚了,百首将锅端下来,换上一口新锅,这是上次买的,特意用来烧热水洗澡用的。虽然吃饭炒菜的锅洗干净了也能烧水,但终究不比这滴油不沾的锅烧出来的水好。

为了试验皂是否真的好用,弯弯先替百首洗头发,结果发现,皂角确实比叶子好用许多,泡沫也更多,而且头发洗完有一股清香味,味道也好闻许多。

百首闻着头发上的香味一整晚都乐呵呵的,他现在也和媳妇儿一样香香的了!

于是乎,晚上睡觉的时候百首不像以前,心里总怕自己臭臭的熏着媳妇儿,他主动铺好床让弯弯上床,等弯弯睡好,自己才脱鞋上床,也不像平时隔得老远,还故意把头朝里边甩了甩,然后眼睛亮亮的看着弯弯。

第二天弯弯一早起来煎好饼,百首拿着包好的饼,炯炯有神的看着弯弯,道:媳妇儿,在家等我,我替你买包子回来。昂首阔步的出了院子。

弯弯就想到了昨夜百首穿着亵衣,躺在床上目光炯炯的看着她。

没有了外衣的束缚,强健的身体散发出强烈的男性气息,周围因为他温度渐渐变高,那一刻她就发现,其实百首长得挺俊的!

百首是腼腆的,可他也是自己男人,当两人关系越来越好时,她似乎也到要尽妻子责任的时候。幸好那是以后的事,至少百首现在没有要求她什么。

从心底来说,她不排斥百首,甚至觉得找个这样的男人很好,很幸福。但对真正成为他的妻子内心还是有些怕恐茫然。毕竟在现代弯弯还是个没结婚的姑娘!

第21章讨鱼吃

等百首赶集去了。电子书下载弯弯自己吃了半块饼,把屋子收拾好,又扫了院子,觉得还有些困,关好门又回屋睡了。

百首拿着猎物直接去了酒楼后门,等到余掌柜闲下来这才有伙计唤他进去,不一会儿他就高兴的拿着银子从酒楼后门离开了。

今天不仅把猎物卖了,昨天弯弯挖的竹笋酒楼也要了,掌柜的还说这种野生的很少有卖,用来做菜还能卖个好价钱。

将猎物卖掉,买了些肉,在街上转了一圈没发现有需要买回家的,然后百首离开了集市,回去脚程走的慢些,回到家已经近晌午。

刚上坡,就看到自家院子栅栏外坐着一个人。

百首正奇怪,接着就看见弯弯从屋里走了出来,来人看到弯弯马上站了起来,将手上的东西递了过去,她这才看清来人手上提着的藤条上串着三条鱼。

弯弯刚好看到了坡上的百首,冲他招手:回来了?

闻言,来生回头,看到板着脸的百首吓了一跳,三两步退离百首五丈远,然后眼神飘忽小心的瞄着他。

百首面无表情扫他一眼,见自己媳妇并无异样,提着肉进了院子。

来生伸长脖子瞧了两眼身影消失在厨房外的百首,确定百首不会再出来赶自己,顿时脑袋一垂,松了口气。

弯弯看着讶然。

连个脑子不正常的傻子都知道怕百首?来生提着两条鱼上来的时候,她是说也说过,凶也凶过,他就是死赖着不走。早知道就用百首吓他了。

其实来生昨天从河边离开后并没有回去,又去了山上,下来时,弯弯正在煎鱼,奇异的鱼香味勾得他直流口水,但惧于百首又不敢进去。

结果今天一大早就看到百首去了集市,于是乎,他拿着叉子急急跑到河边开始叉鱼,本来他可以很快叉到鱼的,都怪李家那结巴,老是找他说话,还在河边洗衣服,把他的鱼全都吓跑了。不然这个时候他都吃到香喷喷的鱼了!

来生独自坐在树边生闷气。心里暗暗给李结巴记上了一笔。等他下次挑夜香,他就直接全倒他裤脚上。

哼……

厨房里,百首将肉放到灶台上,朝屋外扫了眼,问道:他在那干嘛?

弯弯无奈笑了笑,便把事情告诉了他。

她补完觉起来就看到来生坐在院子外,不停跟她说:鱼鱼,鱼,要吃鱼……

百首闻言,沉默了片刻,道:煎给他吧!

弯弯看了眼在院子里沉默砍柴的百首,而来生坐得老远正警惕看着他。转身开始忙乎起来。

先将鱼洗干净,切好配料,照例在鱼身上划处很多道小口,然后把调料一一抹上,生好火,等锅烧烫了,在锅底刷上油,再将鱼丢进去。因为今天加了花椒和葱,鱼比昨天的更香。

来生在院子外就闻到了香味,他使劲儿的吸了吸鼻子。这鱼杂这么香哩?一会儿站着,一会儿又坐下,脖子伸得老长。

百首站在院子里瞟了眼探头探脑的来生,嘴角一扯,媳妇儿做的菜就是好吃,村里就没人比得过。今天若他不在的话,这小子肯定已经冲进去缠着媳妇儿了。

哼,幸好他在。然后不满的又朝外瞪一眼。

来生脖子一缩,垂下脑袋老实盯着地面。

片刻,弯弯出来了,来生脖子又伸得老长。

只见弯弯跟百首说话,也没见着鱼,来生就站在院子外眼巴巴的看着她。

等百首削好竹签,弯弯拿着东西又进了厨房。

最新小说: 丁一蓝文集 独向一隅文集 邓岚心文集 弄哭那个小呆子 不能出卖小猫咪 竹马总想扑倒我 苏苏修炼法则 丹房主人文集 戴高山文集 冬日小草文集