其余人附和着，等司星吃了一口，他们才去夹螃蟹。 螃蟹外壳附着的面粉炸到了金黄，本来坚硬的外壳也被炸的酥脆，大家都懒得剃壳，直接送进嘴里嚼碎了才吐出来，里面的蟹rou蟹黄有外壳护着没有发焦，有沙沙的口感，鲜美异常。 直播间也跟着尝味道。 【啊啊啊啊啊好香！！！这口感绝了！！！我我我，刚刚还在嫌弃螃蟹长得丑还吓人，现在呜呜呜真香啊！！】 【刚刚隔着星网去摸螃蟹，差点就被夹了，现在我要多吃两个报仇雪恨！】 【孩子馋哭了，嘴里都是螃蟹香，肚里却是空荡荡。】 他们分螃蟹吃，司星就回厨房继续做糟鲥鱼。 新鲜鲥鱼处理干净以后切成段，司星用自酿的酒糟拌着香油将它腌制了一整晚，今天取出来的时候酒香四溢。 【哇，司老师又酿新酒了？感觉好甜的味道，度数应该不高吧？】 司星把糟鲥鱼放锅上蒸着，说：嗯，是糯米和酒曲酿的，度数很低，过段时间出酒了给你们抽奖。 弹幕有人欢喜有人愁。 【怎么司老师酿的都是甜酒啊，一点都不烈，真男人就该大碗喝酒大碗吃rou呀！】 好多人附和着。 司星眨眨眼：这酒蒸馏过后就是烈酒了，你们要是想要，过段时间我直播给你们做各种各样的酒，什么度数都有。 【嘟嘟：好诶！！！爱您！！！】 【用户嘟嘟被管理水旬禁言一分钟。】 司星低头没有看见这两条弹幕，再抬头看的时候弹幕全是问号，不禁疑惑：？ 第23章 酒糟的鲥鱼已经上了锅，热气烘托之下，那股酒味更加明显，在空气里熏染着，酝酿着一股缠绵的醉意。 薛巳从外面钻进一个头：噫，司老师，我开车来的哦，不能喝酒～ 司星白了他一眼：这么点酒味真不至于让你喝醉，再说，你要是醉了，我回头送你回去就是了。 薛巳嘻嘻笑了，他年纪不大，爱玩，更爱吃，原来在斗游TV到处撒钱，后来碰到了司星才固定了主播。 这会儿看见司星白了他一眼，忽然心念一动，问道：司老师有没有对象啊？ 司星愣了一下：啊？没有。 他上辈子天天全国各地跑，哪有时间谈恋爱。倒是也有人给他介绍过对象，结果人家嫌弃他不够安定，饭桌上就把他婉拒了。 薛巳眨眨眼：可怜的司老师，你要是没有对象，我给你介绍一哎哟！吕宏你打我干嘛？！ 他身后，吕宏收回了敲他脑袋的手：不是说来看吃的吗？ 薛巳才想起来自己是来看吃的，于是又探头探脑：司老师，好饿哦。我特意饿了两天等着吃你做的饭诶嘿嘿！ 司星把手边摆的那盘子酥油泡螺递给他：喏，拿去垫肚子。 薛巳看了半天，质疑：这啥？形状好奇怪 【哈哈哈哈哈哈哈形状真的好奇怪】 【这形状emmm不过味道挺香的，就是怎么感觉有点下不了嘴？？】 【你们别打哑谜了，我直说了，这玩意儿怎么那么像粑粑？】 司星：？？？ 他把镜头对准了酥油泡螺：这明明是放大版的螺蛳呀，你们看这一圈一圈的形状。 【？？？司老师你还是别解释了，我害怕。】 薛巳憋笑，虽然形状奇怪，他还是认真捻起来一粒泡螺吃了，刚入口是香甜的味道，外壳蓬松柔软，咬开来以后就忽然有什么东西被挤压了出来，顺滑，入口即化，而且比起外壳，更加香甜。 薛巳包了一整口，吃的贼香。 直播间的观众只能尝到味道，却没有体会到那种入口即化的口感，只能干看着薛巳一口一口吃得快乐。 薛巳咽下嘴里的泡螺，眼睛放光：这是什么做的？？太香了吧呜呜呜！而且吃完感觉整个人都好幸福好快乐。 司星把摆在桌上的鸡蛋和牛奶给他看：就这个，成品叫奶油，可以用来做蛋糕之类的甜品。 大中华吃奶油的历史可谓长久，还有许多吃奶酪的记录，比起西方来说，早的很多。 张岱在《陶庵梦忆》里曾写：苏州人把乳酪与蔗糖霜和在一起，熬之滤之漉之掇之印之，为带骨鲍螺，天下称为至味。 连富家子弟，好精食的张岱都称赞的美味，三个粉丝更是一秒就沦陷了。 薛巳吃完摇头晃脑的：我也要去看《金瓶梅》，看看能不能发掘出点好吃的。 【《金瓶梅》里几百种吃的，但是我觉得你根本看不到它们，哈哈哈哈哈哈哈。】 【恕我直言，司老师直播间的各位都是老色批了，看美食是不可能的，绝对不可能的。】 【一个个都是理论上的老色批，其实连个对象都么有，扎心不？】 我靠，破防了 薛巳又乖乖坐了回去，路上被吕宏教育了：你是不是傻啊？ 薛巳：啊？咋了？