听见姜舒月喊他们进屋喝茶，太子指着西红柿苗问她：“这个是不是茄子苗？”
西红柿和茄子同属茄科，叶片略有相似，但就像印四所说，茎的颜色不一样。
“那个是番茄苗。”姜舒月不想解释太多，索性往茄子那边靠拢。
太子哈哈笑：“番茄也是茄。”
四阿哥无语地看他一眼：“番茄也是茄，二哥，你赢了。”
番茄和茄子他们都吃过，能一样吗？
太子讪讪然地直起腰：“是有点晒，走吧，喝茶去。”
经过灶屋的时候，太子忽然转向去了后院，却见后院仍旧光秃秃的，只中间那片地开了沟。
“后院没种菜？”太子问。
后院是套种，撒种有先后，收获也是一个个来。
先撒种的玉米，清朝已经有了，姜舒月不用避讳：“后院种了苞谷。”
听她说是苞谷，印公子微微蹙眉：“苞谷产量低，又不好吃，你种这个做什么？”
姜舒月东拉西扯：“我喜欢煮着吃。”
“煮着吃味道还行。”四阿哥附和。
太子不信任地瞥他一眼：“没滋没味的，真好吃？”
四阿哥点头：“用糖水煮，可以吃。”
太子哈一声笑出来：“用糖水煮？老四，算你狠。”
说话间，姜舒月默默记下这个时代玉米的另一大特征：甜味不足。
如果真像印四所说，这个时代的玉米要用糖水煮过才能吃，那么后院刚刚种下的黄玉米就显得过分鹤立鸡群了。
姜舒月谨慎地想。
可她再谨慎，也找不出比黄玉米更普通的品种了。
今年春天只下了一场雨，旱灾近在眼前。姜舒月必须先拿出玉米和红薯这样高产扛旱的作物进行实验，帮田庄度过灾年。
在找到足够强大的保护伞之前，她不敢轻举妄动，可自己的田庄总要保住。
为掩人耳目，同时满足套种的要求，她还打算在后院种些大豆。
饥荒年，豆饭虽然不好吃，也比草根树皮和观音土好太多。
当然，后院这片实验田所种的粮食不足以养活全庄，但姜舒月记得常妈妈说过，她们刚搬来时分了二十亩地。
到现在还荒着。
雾隐山田庄一共十五户人家，按每户平均六口人计算，一共九十人。
古代人肉蛋油吃得少，对粮食的需求量大，再加上庄稼人要干重体力活，一个成年男性一年大约要吃掉六百斤粮食。
而雾隐山成年男性占比不到一半，按照一半计算，四十五个成年男性，一年要吃掉粮食两万七千斤。
另外一半老人、小孩和妇女，按照一年消耗三百斤计算，四十五个人，也要吃掉一万三千五百斤粮食。