家里头煮了一大锅稀饭，弄了个沙虾炒韭菜。
好的沙虾上岸后都是给海鲜公司，那都是指标，发到社员手里头的都是小的。
但也不耽误吃
这玩意炒之前不用放油，直接开效果在锅里头干煸掉水分，再接着放油炒。
这样炒出来的虾壳可以跟炸虾一个效果，进嘴嘎嘣脆。
平日里吃虾如果犯懒连着虾壳一起吃会感觉卡喉咙，那是因为虾壳是虾壳，虾肉是虾肉。
而干锅煸过一遍的虾吃进嘴里以后没有虾壳和虾肉分离的口感，就可以连着虾壳一起吃。
甭管是河虾还是海虾都可以这么弄。
吃饭的人多，又弄了个凉拌包菜。
队上种的是圆包菜，底部有梗。
今儿这一顿也算是下了功夫，菜梗和硬邦邦的部分都没打算要，等回头喂猪
然后又弄了个干锅花菜，一道腐乳空心菜，日常一大盘炒鸡蛋，一盘沙姜干煸八爪鱼。
也就是炒菜叫黄水仙想起来，也得给人带点油走。
秋天一到，队上就开始发山柚油。
黄水仙咬咬牙把自己那一份也都给了秦淑芬。
心痛啊，真真是舍不得啊，平日里自家炒菜都得量着来啊
可婆婆搁边上瞧着呢，把家搬空了也得把好大嫂给演下去。
秦淑芬感动得一塌糊涂，桌子上弄的米酒本来是应景碰杯，也被她一口干了
人举着杯就去找老太太，含着泪水说：“妈，你照顾好自己。”