不过来吃饭的都知道规矩，从点菜那一刻起就目不转睛的盯着出菜口呢。
有时候都不用喊那一声，瞧见是自个点的菜就自觉的起身去端了，还得陪上一张笑脸。
那大姐瞧见徐春娇和李世福进来了喊了一声，“想好了吃啥再进来。”
徐春娇就去看小黑板上供应的菜。
五分钱的素炒大白菜是里头最便宜的，但点的人还不少。
公家经营管理的饭店，甭管是合作饮食店还是国营饭店，都有明确规定的出餐标准。
一盘菜连主料和配菜的比例都会定得很清楚，像素菜装盘差不多都得有六两，放的油腥比家里多一些，所以也是划算的。
其次就是套菜，成本倒是算得出来，比如小黑板上套菜里头的韭菜炒粉丝。
两斤的韭菜和三两的粉丝，调料撑死了算一毛五分钱，炒起来能分五盘，一盘售价九分钱。
再往上就是炒菜了，全是荤的硬菜也是甲级菜，三毛钱，乙等菜就是两毛钱。
徐春娇带着小孩子不好在外头逗留太久，别回头让孩子妈着急上火，于是点的水饺。
小黑板上头写得很清楚，一碗水饺是一两，里头大概有六个饺子，两毛钱一碗外加票。
李世福哧溜就起身去交钱缴票，实实在在不是跟人客气，确实是要请客吃饭、