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第38部分(2 / 2)

眼瞅着前两样都失败了,秦晓伟也拿起面前盛在玻璃杯中色泽淡绿的蜂蜜柠檬柚子茶尝了尝,结果那明显是用柠檬粉冲的果汁还有混杂的味道让他也皱起了眉头。

“如果这家店里主打的餐点也是这种品质的话,那就不难理解为什么店老板要转让了。”扫视了一眼虽然已经上了客,但人气却并不旺的店内,秦晓伟低声说道。

“也是,就这水平我都做的比这个好,生意能火才怪。”一旁的赵飞边通过墙上的装饰境窥视着那个学生妹边吧嗒着些说道。

“还是别急着下结论的好,看看正餐再说吧。”翻看着菜单的安馨说道。

要说这家店的硬件环境还是不错的,就连一本菜谱都做的图文并茂跟广告宣传画似的,让人看了就觉得有食欲。

要说吃有时候也是个学问,一般到新的地方品尝美食时,最好能点对方的招牌菜式。虽然不敢说一定就合口味,但能成为招牌的东西一般也不会差到哪里去。

“给我来个招牌烤鸭披萨,再来份菠萝芝士海鲜焗饭,法式焗生蚝貌似也不错,牛排就不吃了,想来这里弄得没法跟木头比,再来个炸芝士条就差不多了。”指着菜单上的诱人图片,赵飞压根没觉得自己点的有些多。

白了对方一眼的安馨,又翻看了几下菜单之后,低声说道:“那我就点个芝士培根卷,还有水果沙拉,再来个凤尾虾吧。”

等两人点完菜之后,秦晓伟拿过菜单细细地看了起来。他发现这家谷之味虽然以西式简餐为主,但同样也经营一些中性的餐点。

所谓中性的餐点,就是说即可以说他是西式也可以说他是中式,比如菜单上的牛柳饭,看着菜单上的图片到是挺西式的,其实在秦晓伟看来,抛去餐具不说,这菜跟中式牛柳并没啥太大的区别。

翻看了一会儿菜单之后,他干脆也没再去花心思挑,直接给自己点了个西式牛柳饭外加饭后三人的甜点芝士蛋糕、慕斯杯和冰激凌之后,就让服务员把菜单撤了下去。

也不知道是不是因为客人不多又或者是这家伙准备工作很充分的缘故,秦晓伟他们三人并没有等得太久,之前点的餐就陆续被端了上来。

最先上的是水果沙拉,这道仅用罐装黄桃、香蕉还有西瓜料理出来的菜,实在是让这道在西餐中一般被用作开胃的头盘失色不少。

接着上来的是这家店的招牌烤鸭披萨,被烤得微微有些焦色的芝士里裹着烤鸭的肉片和嫩黄色的菠萝,再加上一些配料,光从外形上看还算不错。

暂时把店面转让的事情给抛到脑后的三人也没客气,各自动手拿起一块事先分隔好的披萨,顿时就见表面微焦的芝士被拉出了经典的丝状。

还别说,这烤鸭披萨虽然颇有些新意,但味道还算不错。芝士的浓香配上菠萝的酸甜,直接将烤鸭肉的软嫩给衬托了出来。

饼底的番茄酱与各种香料的调味,再加上那软硬适中的饼皮,让咀嚼着这烤鸭披萨的赵飞边吃还不忘边说道:“这玩意味道还真不错,最起码比那什么必胜翰、棒翰克好吃。”

这一份披萨估计也就六寸大小,再加上赵胖子这个大胃王在,三下五除二就消灭了一干净。

在烤鸭披萨之后上来的是菠萝海鲜焗饭,说是焗饭,其实也就是把海鲜炒饭放到容器里然后上面放一层菠萝与一层奶酪再扔在焗盘上塞进烤箱里烤。

虽然只是一份,但这份焗饭的分量还算可以,秦晓伟他们用餐具各自分了一份尝了尝之后发现,这饭实在是有些失败。

虽然这焗饭从某种程度上来说就是再加工的炒饭,可由于烹饪手法不同,这饭不能象中式炒饭那样硬,否则就会影响焗饭的整体口感。

而眼前的这一份不知道是不是用得隔夜饭,又或者是在炒制时没舍得用海鲜汤的缘故,吃在口中那叫一个硬。

硬也就算了,这调味调的也不好,海鲜的鲜味没提出来不说还有股子海腥味。最让赵飞无语的是,本就数量不多的虾子个头不但不大,而且连背后那个脏线都没去掉。

还有配菜的蛤蜊,用得不是花蛤而是品质还要低一层的白蛤,别看壳子不小可肉质却是又瘦又小,而且因为没处理干净吃在嘴里还会有沙沙的感觉。

最终这道菠萝海鲜焗饭三人只是动了一下就扔到了一旁不再理会。

这三样品尝完之后,剩下的几样菜也都上了齐全。

法式焗生蚝味道一般,所用的生蚝还是冷冻的,不新鲜不说,让人吃到最后会有股子难以忽略的海腥味。

而安馨点的那道芝士培根卷到是不错,用土豆泥衬底放上不多的培根卷再盖上芝士焗,培根的油脂与味道渗入到了土豆泥中,再配上焗成微向焦色的香浓芝士,让秦晓伟他们三人不由暗暗点头。

相对于芝士培根卷的美食,只有六只的炸凤尾虾就显得有些难以下咽了。这道菜用上了含色素的面包粉不说,而且炸虾用的油明显太老了,让人吃到嘴里有股浓浓的老油味。

最关键的是这虾子炸得有些太过头了,轻轻一口咬下去就全碎了,根本感觉不到虾肉应有的软嫩,就更别说能吃出什么虾肉天然的鲜甜味了。

至于秦晓伟点的那道西式牛柳饭,除去用了一些黑胡椒做调味之外跟中式的青椒牛柳没啥区别。味道过重了不说,最让人无语的是,这牛柳明显是用嫩肉粉处理过的。

虽然这道菜吃在嘴里很滑很嫩,汤汁用来下饭也是不错,可在秦晓伟心中,这道菜更是失败中的失败。最后还是由秉持着不干不净吃了没病这个座右铭的赵飞给消灭掉的。

六道菜吃下来,除了胖子混了个肚饱之外,秦晓伟与安馨都只是浅尝即止。到不是他们不想吃,而是这六个菜除了烤鸭披萨与芝士培根卷之外,实在是没什么好吃的。

好在正餐没吃饱后面还有秦晓伟点的甜点。

相对于前面几道失败的菜式来说,这后面的慕斯杯、芝士蛋糕还有冰激凌,除了冰激凌的口感有些沙不够软绵,奶香味也不够重之外其它到还是不错。

吃到最后,看着点菜单上近两百元的金额,在座的三人面面相觑了一番,即使不说各自心里对这店之所以要转让也有了一个大致的猜测。

正文第076章可以谈谈

试完菜之后,心中有了些数的秦晓伟也没急着去找这家店的老板谈店面转让的事。毕竟这段时间找下来,也就目前这家店不论地势、装修还有面积等方面都最为满意。

“胖子,你觉得这家店除了东西难吃了一些之外,还有没有什么别的不足之处导致了生意不行?或者分析一下这家店的情况?”又点了一壶柠檬红茶之后,秦晓伟端着杯子问道。

眼瞅着说到了正事,赵飞虽然有些恋恋不舍,但还是把眼神从镜中那个学生妹的身上收了回来,然后正色地说道:”个人觉得这家店定位比较小资,菜式的价格也不低。顾客还是以年青人居多,特别是一对一对的情侣。”

“菜的味道就不说了,这价格吗感觉有点高。看我们三个人都没怎么吃就花了快两百,要是点了菜单上的牛排或者烤鸡翅之类的估计花销要更多。”

“除了价格之外,这边服务员的服务还行,就是外形也不怎么样,嘿……要我说,这种小资的店怎么也得找几个长相靓丽的美眉撑门面才行。”说着说着,这胖子又开始不正经了。

“胖子,你就知道美眉,看我不告诉嘉研,让她好认清你的正面目。”无语的安馨翻了一个可爱的大白眼,吓唬对方说道。

“切,想说就说,你以为即使不说嘉研就能看上我这个胖子了?别看我胖子看到美眉就眼发直,可这点自知之明我还是有的。”撇了撇嘴,赵飞一脸无所谓的表情。

安馨听了这话顿时一呆,虽然她也没真得以为自己的好友会看上眼前这个胖子,可在听到对方透露出早就明白的意思之后,这心里依旧有些意外。

毕竟在她看来,一个男的遇上一个要长相有长相、要身材有身材,更是有个好家世的美眉,即使明知在一起的可能性不大,可总得争取一二吧。

对于一旁的秦晓伟来说,自己好友

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