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袁州从橱柜里拿出一小碗，色如琼脂，绵软细腻的油脂，放到灶前备用。
这次酱油炒饭的主角就备齐了，一般厨师炒这道菜，会提前用酱油拌好饭，这样可以保证炒出来的饭颜色均匀漂亮。
而袁州是不需要这样的。
米饭和酱油都是素类，所以需要用荤油调和，刚刚取出的白油就是猪板油。
下入猪板油化开，提前处理好的猪板油完全没有异味，是以化开后就直接倒入米饭，热锅冷油更容易炒好米饭。
袁州这里的酱油格外不同，上面的瓶身上所贴的标志为‘秋油’，开始他不明白，问过系统后才知道是什么意思。
系统现字：“秋油意指最好的酱油。”
“传统的酱油只需大豆、盐和酵母这三样所制，而最好的秋油则需在三伏天日晒，然后煮熟摊凉，拌入酵母，之后一层盐一层料逐层放入酱缸之中慢慢成熟酵。”
“酱缸中心需要留出深入缸底的洞，这样可以保持酱体的活性呼吸历经三年，酱身成熟，渗出原汁酱油，直到秋天霜降后打开新缸。”
“如此汲出的第一抽，才称之为头抽，也称为秋油，其细致绵软、豆香饱满，滋味甘醇悠长，此用来调和食物，荤素皆宜。”
“我服。”袁州看完介绍只有一个字，大写的服。
只是一个酱油而已，讲究的真的太多。
不过五味调和，每一位对于挑剔的食家来说都要最好的，而袁州也只做最好的食物，哪怕是简单的酱油炒饭。
秋油下锅前，袁州调入些微白糖，搅拌均匀后倒入锅中，正式开始炒制。
大火开炒，颠勺之类的做的很是流利，起锅前，袁州一手撒入一些米黄色的粉末，一手盛起装盘。
放入托盘，端到客人面前。
人不多的时候袁州都是自己端盘子，这也是工作，而且看着客人幸福的吃自己做的东西是种享受。
“请慢用。”袁州放下托盘。
“好的，谢谢，看起来很香。”男子用了个奇怪的形容词。
袁州并不在意，男子也没做解释，直接开始吃饭。
眼前的酱油炒饭颜色洪亮，油香加上浓郁的酱香，冒着热气往外散。
吃饭前，人的视觉是第一享受，然后就是嗅觉，而眼前这个男子却并不是这样，他直接一口塞进嘴里，开始咀嚼。
这时候男子才感觉到酱油炒饭的香味。
进入口中的炒饭，米饭软嫩，酱油的香味一层层的渗入米粒中，而酱油的酱香味伴着米香和，油的香味一起在嘴里挥到极致。
咽下之后嘴里还停留着一丝丝的鲜味，层次分明又融合的味道，让眼镜男的神色更加温和，一勺勺动作优雅快的吃着。
一盘炒饭，不知不觉就见了底。
酱油炒饭能这么好吃，真是厉害了。
“谢谢，很好吃，很有味道。”男子露出笑容。
“嗯，门口有花，可以拿。”袁州点头，一脸严肃的指着门口以假乱真的萝卜花。
“吃饭还送花，真是谢谢。”男子镜片后眼睛微微眯起，看起来很是高兴。
“自己选。”袁州大方的说道。
架子上摆着袁州早上雕刻的各种萝卜花。
有婀娜多姿的玫瑰，艳丽多姿的芍药，俏丽的茶花，国色天香的牡丹花，现在袁州雕刻的基本是形神俱备，以假乱真没有问题。
“谢谢老板，很漂亮。”男子拿着一朵牡丹，再次道谢，这才立刻。
“老板，刚刚不是说不一定送吗？”暮小云有些好奇，怎么直接叫人拿了。
“所以我委婉的让他选择。”袁州一本正经，严肃的说道。
“委婉？”暮小云觉得老板一定用错了词语，老师教的和老板用的完全两回事，根本不相干吧。
“嗯，委婉，下次可以稍稍直接一点。”袁州一脸认真地考虑。
“其实这样就好了，真的。”暮小云徒然产生了一种优越感，一种语文与数学上的优越感。
今天，老板有点不正常，不对应该是都不正常……暮小云心道。（未完待续。、，您的支持，就是我最大的动力。）
。。。
第一百三十六章 买店
袁州小店中，袁州还在忙着想自己的任务如何完成，那边却有人惦记他了。
不招人妒，是庸才。
不被人惦，是凡人。
袁州即不是庸才，也不是凡人，他是财迷。
“小光，你给我看看那个什么袁州小店什么来历。”头梳的整整齐齐，穿着显眼的白色西装，长相英俊，一双墨黑的眉毛很是显眼的男人，拿着手机说道。
“什么事。”电话那头传来闷闷的声音，一听就是没睡醒。
“小光你怎么还在睡觉。”男人皱眉，有些不满。
“谢学思，这个时间我每天都在睡觉。”
被叫小光的男人，脾气也不小，直接开吼。
“王丰光！你这么玩下去迟早玩死自己。”谢学思站起身，看着窗外的车水马龙，语气肯定的说道。
“行了，你别管，什么事。”
王丰光，总算从被子里挣脱出来，穿着睡衣，光着脚在屋里走来走去。
“查查桃溪路那片的袁州小店什么来历。”谢学思果然不再问，直接说出目的。
“哦，一小时后给你。”然后那边传来电话忙音，谢学思皱眉看着手上的电话。
做回自己的位置上，手指轻轻的敲击实木桌面，出“笃笃笃”的声音，桌面上摊开的文件是这个月的营业报告。
下降的不多，但也不少，是以谢学思招来了经理询问，这才知道了事情的起因。
是的，谢学思就是人间食话的老板，当然这只是父亲手里其中一家饭店而已，现在还是历练阶段，只是历练阶段也不能自己一接管业绩就下降。
“袁州。”谢学思看着企划书上面的方案，念叨。
现在酒店有两种主张，一种直接收购，另一种是邀请良才。
谢学思考虑的就是选择哪一种，而王丰光就负责帮忙他查找身份，这样的厨艺总有师傅传承吧，从上往下，还是毕竟好打通关系的。
福无双至祸不单行，袁州今天算是体会了这一把感觉。
时至午餐的最后时间，店内客人也极少，就剩几个常来的老顾客。
“听说袁老板最近吃饭送花？”乌海揶揄的笑道。
“嗯，没你的份。”袁州点头，随后补充的说道。
“哈哈，就说乌大哥你没福气，我已经拿到咯。”漫漫一脸得意。
“袁老板你什么意思，为什么没我的份。”乌海话刚刚说出口，店里突然响起极其古老的‘铃铃铃’声。
“不好意思，我的电话。”袁州道歉，直接挂了电话，并没有接。
“没关系，你接吧。”几位熟客当即表示不介意。
“不用，还有五分钟，过后我再打过去。”袁州更不在意的说道。
“呃……”这一下瞬间噎住了几位食客。
几人很是习惯的瞬间无视袁州，自顾自的聊天。
直到五分钟过去，客人离去，袁州才照着回拨过去。
“喂，袁老板，不好意思，那店铺我想收回，你看？”电话一接通，那边就给了袁州一个坏消息，这家铺子正是系统正在装修的那家，准备用作夜间营业的店铺。
“为什么？”袁州并担心，他们的合约都签了好几天，今天才说这些根本不可能。
“是这样的，我也不瞒你，有人想买，我想卖，我把租金和转让费退还给你怎么样？”那边语气还是很客气的，有些不好意思，坦荡的说出自己的目的。
“不行，我已经在装修了。”袁州一口回绝。
“那边出价很高，这才几天袁老板这么着急。”这口气是摆明不信。
“这样，我也买下，你说多少钱。”袁州想了想他早前就应该买下，现在也就不会有这样的麻烦了。