“我们没有意见。”萧栗绅士地对着对面的德尔文做了一个“请”的手势。
德尔文也礼貌地回答道:“承让。”
赛飞赛丽和伊戈尔亲自将三份菜品分成了二十五份,由早已等候多时的工作虫员呈送至每一位评委的桌前。
德尔文站在场地中央,自信且从容地介绍道:“我们队烹饪的第一道菜品名为‘清蒸龙虾’,龙虾选用的是澳洲品种,肉质鲜嫩而富有弹性。”
“将龙虾对半切开,去除不能食用的部分后,将捣碎成泥的圣女果铺撒在虾肉表面,随后直接放入蒸锅大火蒸十分钟,出锅前再挤入几滴柠檬汁,这样一道酸甜可口的清蒸龙虾便做好了。”
评委们边听着德尔文的介绍,边品尝盘中的半只龙虾。
一片柠檬装饰般卡在盘子边缘,壳中的虾肉被圣女果的汁液染成了极漂亮的红色,夹起一块虾肉放入口中,初时味道微酸,带着柠檬的清香,一口咬开后,甘甜中又弥漫着虾肉的鲜甜。
观众评委们顿时赞不绝口。
“不愧德尔文老师,做出来的龙虾好好吃!”
“层次感非常丰富,又没有掩盖虾肉原本的鲜美。”
“太绝了,这是我这辈子吃过最好吃的龙虾!”
“我要给这道菜打9.5分!”
“……”
而前排的专业评委们也不住点头,脸上都是赞许的神色,这无疑让德尔文四虫有了更多的底气。
圣女果腌制龙虾?萧栗默默在心中给德尔文竖了个大拇指,不说这道菜味道究竟如何,仅凭这前无古人后无来者的创新性,他高低都得给对方点个赞。
就这还被评委们赞不绝口,可想而知,虫族平日里吃得到底有多差。
萧栗小幅度地摇了摇头,心说,这黑暗料,他们蓝星的狗都不吃。
德尔文看向评委席,继续解说道:“第二道菜品名为‘斜风细雨’,是以煮熟的鸡胸肉和千层火腿为原料,晾凉之后,用手将二者撕成极细的细丝,混合至一起后,再往表面均匀地撒上一层胡椒粉,鸡肉丝富有嚼劲,火腿丝软糯弹牙,相信二者结合到一起,会在舌尖上碰撞出美妙的火花。”
“好有诗意的名字!”
“是啊,与这鸡肉丝和火腿丝配极了!”
“味道也非常美妙,鸡胸肉加火腿的做法简直绝了。”
评委们再一次被惊艳到。
见此情形,德尔文终于彻底地放松下来,“前面两道菜以肉类为主,为了给各位评委老师们解腻,这第三道菜,我们特意以紫甘蓝、生菜、圣女果为原料,并加入油醋汁和胡椒粉调味,制作了一道清爽的蔬菜沙拉”