趁他们洗澡的时候，文艺在卖鱼老头那里买了米面和鱼，给他们做了一餐吃食，安置好他们后，才再次返回赵家。 阿夜担心她走动太多，不许她再走。 “你今日走得够多了，任何事情不是一朝一夕就能办成的，明日再来办。”阿夜呃态度很强硬。 文艺讨好的握住阿夜的手，“再半个时辰，只要半个时辰我就能把事情办好，求求你！” 阿夜才不同她啰嗦，抱起来丢上牛车就往家走。

文艺这个人最害怕空气忽然安静，她转头对卖鱼老头说：“老爷子，我想跟你多租两间屋子，给几个乞丐住，但是你放心，我会把他们拾掇得干干净净才让他们来你家住，还有我能保证他们不会打扰你们的生活，也不会动你们的东西。” “没事，你叫来，我去给你腾房间出来。”老头是真把文艺当恩人了，全然的信任她。 文艺踢了踢阿夜的小腿说：“你给他们弄个简单的大通铺，我去找他们，然后带他们去置办东西。” 做完这一切，文艺又去了街上，找到小乞丐后，便让他们到城里集合。 小乞丐们期待文艺给的新生活，便早早的来了。

文艺一路上把自己能想到的骂人的话全都用在阿夜身上，可阿夜全程都当听不见。 最后，文艺几乎累吐血。

文艺带着他们去买了新衣裳，买了新的棉被，把他们带到卖鱼老头家里后，文艺严肃的说：“我告诉你们，你们住在这里，不可以去骚扰主人家，也不许拿他家的任何东西，一旦有人违反了我的规定，我是会叫你们走人的。” “姐姐姐姐，我们记住了！”几个孩子讨好文艺。 文艺心就软了。 她说，“我给你们烧水，把你们自己拾掇干净，那些旧衣服不能要了，以后必须干干净净整整齐齐听到没有。” 小乞丐们洗了澡穿上新衣，一个个也跟东子一样，精精神神的，只是他们长期受冻挨饿，体质比较虚弱而已。

赵汝杰有点想把这句话原原本本的告诉阿夜，而他自己也不知道为什么！ 呵呵！ 赵老爷再次笑出声来，“那贵师兄还真是可怜。” “言归正传，赵老爷开出的条件一次比一次优渥，可我却惶惶恐恐不敢决定，经过深思熟虑之后，我决定与赵老爷合作，但是我还有两个条件。” “姑娘请讲！”

在家火急火燎的过了一夜，大早上文艺趁阿夜带着东子去练功，自己赶着牛车进城了。 文艺再次去到赵家，便直接是跟赵汝杰的父亲商谈。 “赵老爷好！”文艺在别人面前，永远都是乖乖女的模样。 赵老爷第一次见传说中的文艺，一脸兴味的反复打量后，笑着说：“我听杰儿说姑娘足智多谋又烧了一手好菜，却不知姑娘师承何处？” 那啥，忘记在古代任何技艺都要有师承了！

文艺看了赵汝杰一眼，慎重的说：“我只跟你们签订一年的契约，一年后不管盈亏，大家一起承担，双方若是有再次合作的意向，我们再签订契约，契约书我已经拟好，还请赵老爷过目。” 文艺的契约书主要针对两点，第一是赵家不得任意支配她的去向，她只呆在云雁楼。

“我师父他老人家是隐世的高人，他从来不许我们在外面提起他的名字，所以……”古时候大侠都是这样胡诌的吧？ 呵呵！ 赵老爷倒也没有继续追问，他点头说：“确实如姑娘所言，高人都有自己的脾气。” “我师父脾气可大了，谁要是切蓑衣黄瓜切不好，我师父就会拿黄瓜拍他，拿鸡蛋砸脑袋，我相公赵老爷见过吧？他就是我师兄，也是师父唯一的儿子，就是因为没有厨艺天分，被打傻了。” 呃……

赵汝杰的眸色黯了黯，眼看着已经走到门口。 “大姐，你总算出来了，外面冷死了！”文艺还没跨过门槛，就听见东子咋咋呼呼的声音。 文艺错愕的看向自己的牛车，却见东子与阿夜两人坐在牛车上，冻得两人的脸红红的，显然已经来了一段时间。 “你们怎么来了？”文艺惊讶得不得了。 阿夜冷冷的睨了文艺一眼，没有说话。

第二点，云雁楼一切由她做主管理，人员支配，菜单管理，经营模式赵家都不得过问。 看到文艺的契约书，赵老爷由衷的欣赏文艺经商的头脑，二话不说便加盖了自己的印章。 文艺从赵老爷手里接过契约和房契钥匙等东西后，她便正式成为云雁楼的掌柜兼大厨了。 “事情已成，要不姑娘留下来用个便饭？”赵老爷诚意邀请。 文艺笑了笑柔声说：“明日我烧一桌好菜，请赵老爷过来一一品尝，在保留云雁楼传统的菜式的基础上，我们可以磋商，再添加一些我自己的菜单进去，如此这般，不怕云雁楼不出名。”

东子跳下牛车扶着文艺走，“姐夫担心你，回家见你自己进城了，一路上都马着脸，可吓人了。” 噗！

“那，我就静候姑娘佳音了！”赵老爷拱手与文艺道别。 赵汝杰微笑着对文艺说：“我送你！” “多谢！”文艺也笑，但是一直与赵汝杰保持着一段距离。 赵汝杰问：“三娘身子可好些了？” “我壮如牛，一点小病而已，早就好了，多谢公子挂念。”文艺笑呵呵的模样，讨喜得很。

回到家，文艺将自己的决定告诉家人，东子一脸懵，阿夜面无表情，只有夏荷，颤抖着身子问：“大姐答应了赵家的要求，变成了赵家的掌柜了？” “对啊，但是我们是共同经营，盈亏各负责一半，以后你们两个便是衣食无忧的少爷小姐了。” 文艺还兀自美滋滋，可夏荷心里却在想，“大姐不许我去赵家当下人，自己却变成了赵家的掌柜，她这分明就是见不到我好！” “东子，去告诉族长一声，我与赵公子说过了，他说可以让村民缓缓，不用急着交粮给他。”自始至终，文艺都没有发现夏荷变色。 倒是阿夜，一早就看出夏荷的情绪，只是文艺没动，他也没开口。

文艺无奈的看向阿夜，而后转身与赵汝杰道别。 回程的路上，阿夜一直没理文艺，文艺摸摸鼻子戳东子，“你早上是不是没给你姐夫吃饭，看这小脸气成什么样子了？” 呃！ “大姐，姐夫都气成这样，你还敢与他嘻嘻哈哈，就不怕他弄死你么？”东子已经瑟瑟发抖了。 文艺笑嘻嘻，伸手戳阿夜。

晚上睡觉的时候，听到外面两个小的睡着了之后，阿夜才低声跟文艺说：“你去当云雁楼的掌柜，夏荷似乎很有意见。”

阿夜让开，冷着脸继续驾车。 文艺扑上去圈住阿夜的脖子，软糯糯的叫：“阿夜哥哥，我肚子饿了。” 阿夜虽然没理文艺，可赶车的节奏却加快了。 “阿夜哥哥真好！”文艺见好就收，不敢再撩，不过收之前还是“么么么”亲了阿夜好几口，羞得东子没眼看。 阿夜倒是被她气乐了，用衣袖愤然蹭掉脸上的口水，冷声说：“晚上找你算账。”