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第9章 白庸苦水御膳房 梁烨大谈杏花酒(1 / 2)

“怎么搞的,都白教王玠了……,,脑瓜长虱子啦?改行继续做国子监学生,何必来到这里,来这里就专门来搞破坏,平日我多清闲,现在倒好,拥着我,有没有让我消停的,还什么侍郎,谁愿意做,见了你们这些人,都会跑着不干!”

“哈哈……”

面对着尚膳监庖长白庸的一肚子苦水,这倾愬湝湝,蹑蹻檐簦的弥望菁葱,让这些国子监出来的青袍乌帢的儒生,亦诗朋酒侪、感同身受,不禁酸溜溜的大笑起来。

这灶头上的一些菜还冒着烟,旨酒散馥、热炙腾熏、香气扑鼻,是白庸曾经的色丝虀臼。

“哪里出问题啦……,这王玠小子在哪里?”

回头找了一下,突然在自己的鼻子前探出一个大脑袋,梳理着整齐的黑发。

头上戴着的似乎用青巾做帢,在木笄穿过的地方用纮丝绲带缚绕。

“你帽子呢?给我找帽子去!”

“谁叫你不戴帽子炒菜的,卫生呢?有没有注意卫生,万一头发上脏东西掉菜里了呢?给皇上知道是要掉脑袋的,别掉以轻心。”

白庸变了很多,他消极了,但似乎却又变得相当谨慎,以前他从不把自己头发上的一点灰尘什么的留意过,哪怕是虱子掉了菜里了,他都漫不经心,最多是炒了几下直接放自己嘴里搅,然后一咽就会肚子里去。

“这白庖长也真变了,刚开始时还用心的说着我们,现在一瓶酒就可以胜于一切,好寞寞,这宫殿的尚膳监!”

内容未完,下一页继续阅读王玠被白庸数落了一顿之后,脾气消减了一半,本来还眼睛死死的盯着白庸看,非常的不服气,但看着自己做的那玉卮无当的鸡丁,一下子如老妪薤露,变的和这膳厨房里那又僵又硬的江南腊肉一样,没什么脾气。

梁烨先接过了那白庸摆出架子后的瓶子,差点把御膳房的那翡翠发光的瑶觚玉罍给磕碎。

“你们都给我回监学院去,我受够了你们这些尾巴,这付大总管对你们可都好的要命!”

……

“不是吗?还瞪着眼睛看我干嘛!连老子上趟茅厕溲溺屙屎,都要跟在屁股后面,给我去啃屎还是替我脱裤!”

“特别是你王玠,还叉叉的象一根屎臭棒,这些天你就做不出一道象样的菜?你那本事去哪里啦?”

王玠撅着嘴巴一挥刳空的葫芦瓢子,这亮光闪闪的,印在里面可以看见膨胀成球的脖子,还有环状的脑袋,上面一圈黑色。

“这也不能怪我,我本来修的学业是治国安邦平天下的,哪会跑到这里来干这低下的伺候人的工作,这简直有苦说不出,有怨无法愬!”

“好了,王玠,别跟白庖长过意不去,白庖长也是为你好,你这细皮嫩肉的,干这些粗糙活的确是难为你啦!现在付总管都驱散了原本的厨房配置,而我们都是新手,所以白庖长一下子揽了这么多活,所以心中肯定非常困倦,再说还要让我们这些什么都不懂的,要马上适应这御膳房的环境,白庖长可谓苦不堪言。”

这稳稳的拿着翡翠瓷器的手,旁边的还有些除了些青花玉玲珑,盎盂银盏,宫廷的菜品看过去也五颜六色。

今日宪宗皇帝的食谱要求都写在绢布和剡纸上,这菜谱需要经几个程序,盩厔一般到了尚膳监,并且有时每天的菜谱都会有所变动的,不过宪宗一天的食谱,早上是先品尝宫人呈上的茶汤、饼饵,然后散步怡馨殿,不过宪宗对光粥类,如蒸春稻、蒸糯、蒸稷粟等八种五谷还是挺有讲究的,这些粥类必须爽口不腻,沁肺润脾。

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