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第3部分(2 / 2)

山做好了,就做河吧。

再次瞅瞅计时器,还有四分钟时间,用芹菜的细枝做水草倒是很简单,黎向荣摘下几片菜叶,将短细的枝条在手指上快速一绕一抽,做出弯曲的形态放在盘子下方点缀了几下。

可是河水流动的样子很难弄啊。

不到三分钟了……

眼睛一瞪,手腕翻飞间一只鲜嫩的黄瓜落尽翠衣,左手抓拢黄瓜皮一整,右手持刀斩下,肩膀以放松的姿态下垂,从右手肘到腕部如蜜蜂飞舞般不断振动,顷刻之间,左手中多出一堆碧绿细丝。黎向荣果断地将盘中刚放好的芹菜取掉,将黄瓜皮切出的细丝弄出波浪的模样。

最后一分钟,一只茄子贡献出深紫色的一段皮儿,几刀划下,落成小小的筏子浮于水面。

二十秒钟,还缺一种材料——

黎向荣飞手挑起一只青柠,刀尖微批,旋落根部的柠檬皮,刀锋轻轻一划,浑圆的薄片瞬时成为大半圆,被迅捷地贴在盘子右上方,手指一沾细盐水碗中搅拌,就势洒开。

滴的一声,时间到。

盘中呈现的烟灰背景中掺入柔媚的粉紫色,一轮深青半圆悬浮西方,青灰色的山石上笼罩着水蒙蒙的雾气,绿水荡漾之中一叶紫舟翩然摇动。

冷拼——河之山,完成。

何师兄不甚满意地抿着唇角,等着师父发话。

“夜景,”吕大师傅说道,“月亮不错。”

黎向荣上下欣赏着自己匆忙间完成的任务,有点小得意,没想到自己还真是考试型人才嘛,发挥的不错嘛,哈哈。

——真的不错吗?

见鬼,不,本来就算是鬼的那个声音阴测测地敲打他。

——是不错啊,他还傻兮兮地笑着点了点头。

“红薯做的背景也还不错。”吕大师傅瞅了半晌又冒出一句。

然后捏然后捏?山不错吧?河水也不错吧?船也不错吧?

何之山瞥见黎向荣满脸“表扬我吧!夸奖我吧”的神色,冷冷哼道,“舍弃了芹菜,还行。”

“阿荣,”老师傅慈祥地笑着看他,“听说你读到高中毕业?”

“是啊?”黎向荣疑惑地望着他,“怎么了?”这跟冷盘有什么关系?

“哦……”

“你高中语文成绩肯定不好吧!”何之山左右看看师父了然和傻小子不解的脸,只得解释清楚,“拿我的名字就只能作出河水和山石,悠远的意境没有延伸不说,用料平庸、刀法简单、配色不符合自然常识……”

他说一句,黎向荣的脸就苍白一分,刚刚还兴奋地红扑扑的脸蛋已经褪去了血色。

“嗯,”师父咂吧着嘴下了结论,“刀工嘛,还成,阿荣,有空多多读书,去博物馆美术馆逛逛啊。”

哈?

黎向荣立马垂下刻意挺直的身板,像只得不到主人喜爱的小狗似地完全失去活力。

就要这么被离开步家了吗?

才一个月、才第一次考试,就……

果然自己没有天分吧,即使凭借着运气和关系能走到这里,也会被马上打回原形……

——小子,别悲观。

不理他,讨厌,明明吹嘘着自己是多厉害的御厨,平时装模作样地指点自己刀法,关键时刻却装聋作哑,一点也不顶用!

——唉,笨小子,你没发现那老头在笑吗?

笑也是在嘲笑我不自量力好不好,像我这种人,有什么资格在步家做菜?

——呃,你不看老头的话,至少也注意一下,门外面。

门外面?

黎向荣倏地抬起头,眼睛望向透明的切配间门外。

阿东正在朝自己挤眉弄眼。

阿东旁边,正直直盯着自己眼睛的——步朗尼。

一身深灰色西服、搭配着白色衬衣和银蓝色条纹领带的正式装扮,自然弯曲的棕发,翡翠般明亮的眼睛,看着自己,优雅的唇角浮出笑纹。

“朗尼,你怎么来了,”何之山侧身向少东家打招呼,挡住了黎向荣和他对视的目光。

“晚上的宴席是钟家伯伯的,我要过来陪陪,”步朗尼走进切配间,本来很宽敞的空间挤入几个个子不小的男人,蓦然有点拥挤。

步朗尼看着台子上黎向荣的作品,对吕大师傅笑道,“大师傅,你又拿何师兄的名字来命题了。”

又?这说明,不是第一次有人做“何之山”。黎向荣歪着头思考,不知其他人是怎么做的呢?

“朗尼啊,现成的题目好用嘛,你师兄又不会跟我计较版权费,”吕大厨笑呵呵地说,“你觉得这个怎么样?”

“背景颜色自然,颜色也比较新鲜,月亮嘛,呃,粗糙了点,”步朗尼随口说道,“及格,应该没问题吧?”

能及格吗?步朗尼觉得这个考试自己应该及格吗?黎向荣不禁屏住了呼吸,眼神炽热地锁着他。

“比起朗尼的作品,是差了点,”被无视了姓名使用权的当事人淡淡说道,“当然,这是个人审美素质和艺术修养的问题。”

原来步朗尼也做过这道菜,也对,身为步家人,一定拥有很高杆的水准吧,至于审美艺术什么的,他一个家里卖卤肉的高中毕业生怎么好和步家少爷相比?

输给步朗尼,有什么好丢脸?

何之山发现黎向荣放松的表情,又是冷冷一哼。

步朗尼向黎向荣走近了一步,发育良好又有欧罗巴基因的少爷比小学徒至少高出大半个头,这样俯视下来,很有威慑力啊……

“阿荣,做得不错。”步家少爷微微一笑,抬手拍拍他的肩膀,“下来再做个什么热菜吧?”

他拖住因为刚才那句“不错”而有点呆滞的少年向门外走,语气欢快地说道,“大师傅,今晚是钟伯伯请了很重要的客人哦~爸爸说了一定要招待好。”

“嗯,微少跟我打过电话了,”虽然步家家主步微已年近五旬,可是从十几岁就在步家工作的吕永主厨还是按照少年时代刚刚的习惯,一直称呼着“微少”。

步朗尼心底滑过一阵感动,步家能站在餐饮界的顶峰,多亏有吕大师傅当顶梁柱,当年吕永拜师于上一代步家主母手下学艺,迄今支持着步家菜的发扬光大已经超过二十年了。

因为爸爸以前并不喜欢继承家业,年轻时因为体质容易对很多食物过敏甚至一度得过厌食症,坚决不学习家传手艺而跑到法国学习艺术,也是在那美丽的国度遇见了在蛋糕店工作的母亲……

如果不是吕师傅的力量,步家菜就完结在奶奶去世的时候了吧,那时步朗尼尚未出生。

吕师傅帮助爸爸守护着步家,那么等以后,谁能帮助我继续守护步家?

步朗尼一边笑着,一边将还没回魂的黎向荣拖向大厨房。

6、番外1菜刀 。。。

作者有话要说:本来这个番外是打算写到差不多6/7万字的时候再扔出来的,但是因为从第5章就开始添加阿荣脑子里那个灵体的戏份,还是先交待一下起因,和徐疾相关

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