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第174部分(1 / 2)

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“哼,我不跟你这个小子计较,快,都打开。让我看看另的箱子里还有什么。”孙志成自找台阶下说。

众人都不由得莞尔一笑,而潮磊也慢慢地一下箱子接一个箱子打开,最后两个箱子打开的时候,赵海生愣了一下。

看到赵海生的反应小六子和潮磊也都不由的小小地得意了一下,小六子说:“怎么样,老大,这东西不错吧?”

箱子里码着的是一只只已经拨了毛的鸟儿!

赵海生似乎一下子就回到了过去,在他的记忆之中,这种东西在现在这个时候还没有被大家所接受,但是也用不了几年。那可都是差不多可以说是所有都吃起来野生鸟儿了!

“你们是怎么样现这种东西的?”赵海生有点奇怪地问。赵海生一眼就认出这种鸟儿是所谓的“北风鸟”只不过是现在还没有被接受罢了。重生回到这个世界之后,赵海生的心思都在海虾这些的上面,似乎有意无意地把这个东西给忽略了。但是。现在小六子和潮磊却把它给带来了。这意味着什么?

“呵。有一次我们在一小街上看到有人要卖这个东西,试过之后,觉得味道还不错,所以就带了一些上来。”潮磊可没有小六子那样显摆,而是笑着说。

听到潮磊这样说子,赵海生瞪了一眼小六子。他原来还以为六子对这种东西已经有了很多的了解,现在看来那可不是这样,他们只不过是“偶然”现的,所以才带上来,看看卖得怎么样或者是说让自己说说这个东西好不好吃。

看到老大瞪自己小六子抓了抓自己的脑袋,笑着说:“老大,我们这再怎么样说也是有现之功嘛。”

小六子也是人精一个,从赵海生的语气之中他已经感觉到这个该是一个好东西。

赵海生有一点无奈地摇了摇头,不再管这件事情,而是问潮磊说:“现在我们那里抓这种鸟儿的人多不??”

“还真不少!”潮磊说。

所谓的北风乌,并不是在当地长大的,而是随着秋天的到来而从北方迁来过冬的。所以才叫北风鸟!必竹糊儿因为是来过冬的。所以般都比较肥。比较好吃。

“潮磊,六子。你们这一次回去之后,马上想办法收购这种鸟,这可季节性的东西。的抓紧时间了。赵海生并没有犹豫,马上就下定了决心!

“不是吧?老大。这种北风鸟儿的东西,真的是好东西?”小六子这下子可真的是惊讶了。

“啪!”赵海生一巴掌扇在了小六子的后脑勺上,说:“是不是好东西,我难道还不清楚?”

“嘿,这倒也是!老大是英明神武的!”小六子马上就一个马屁拍了过来。

“这东西是好东西?”吕军这个时候也凑了过来问。

对吕军,赵海生的态度就好了很多了,他笑着说:“当然,而且对于男人来说这绝对是一个好东西。”

“哦?”吕军有一点奇怪地问。

“呵,这东西据说能壮阳。”赵海生压低了奂音小声地对吕军说。

“真的是这样?”吕军有一点惊讶地问。

“哈!据说据说。到底是不是真的有效,你今天晚上就知道了。”赵海生的脸上有一点神秘地说。

“我们一会吃这个?”吕军一听,也就兴致勃勃起来了。其实天下的男人都一样,对于传说之中有这种功效的东西,无一不抱有极大的兴趣,吕军当然也不例外。

“嗯,是的,我们今天晚上就来一个。烤海鲜再加北风鸟吧,一会我们就主要吃这个。”赵海生说着,又对潮磊和小六子叫道:

“你们两个,快点把碳生起来!”

“噢野!!!!!!”

潮磊和小六子一并,手上的动作马上就快了起来,半个小时之后,一切都已经准备妥当了。

看着面前的这已经生起来的碳火,和上面架着的铁丝网。赵海生可是知道吕军肯定也是一个好吃之人,要不这里不可能会准备得如此的齐全的东西的。

现在烧着的碳一看就不是便宜货色,而这一整套的铁丝网之类也都是订做的。

“哈!吕总,你平时看来也没有少烧烤啊。”赵海生打趣着说。

“没有办法,这里的风景不错。有朋友来了,几个人一东西吃,聊聊天,那可是人生一大乐事。”吕军也笑着说。

确实,这里的别墅那可是在半山上,有山风松语,坐着吃点东西,随意聊聊天,确实是不错的选择。

看着温度已经差不多;赵海生就点点头,没有再说话,而是从箱子里拿起一只北风鸟,看了一下,那长长的脚是青色的,在海潭镇这种鸟儿就叫“青脚。”这种鸟一般只能飞起半米多高,不过因为长着一双长腿,跑起来却是飞快。

青脚已经录毛洗干净,刚才准备火的时候已经从箱子拿出来解冻,捏在手里现整只鸟身都已经变软,赵海生知道冰应该是都融了,可以

了。

拿过一把小刀。赵海生把整只青脚从鸟腹处切下去,然后稍稍用力,就把鸟身打开,拿起两根早就已经准备好的竹签打横一撑,把鸟身撑成了大字型。

到这里,准备工作已经准备好,赵海生就把这一只青脚放到了铁丝网上去,在架铁丝网的时候,赵海生特意把铁丝网架得比较高一点,这样那温度就不会太高。而且在放的时候,赵海生把鸟腹的部分朝下,对着碳的最中央,这个的方的温度往往是最高的,而鸟腹的的方则是肉和油脂都是最丰富的的方。所以说必须要把它们对准位置。

手脚麻利的赵海生很快地准备好了四只青脚,一起放到了铁丝网上,然后就开始专心致志地烤了起来。

一丝丝的油脂慢慢的从鸟身上冒了出来,然后就慢慢地往下滴。

“咦,老大,我记得你以前烤东西的时候,都尽可能不让油脂冒出来,或者是就算是冒出来,也马上翻转好让油脂尽可能地在肉上停留,而且还说不能滴到碳上。说是这样会让碳产生一种焦味。可是你现在为什么都不讲究这个了?”小六子蹲在赵海生的旁边,这个时候不由得奇怪地问。

“这烤东西,那也是得因地制宜,哪有一种方法烤尽全天下的东西的?”赵海生笑着说。

“哦,这里面还有什么道理?”刘玲芝是最先忍不住问的人。

“当然有!我之前是和小六子说过这样的话,但是那个时候我们烤的可不是青脚这种东西。而是比较说烤鸡翅之类。与其它的东西相比较,这种北风鸟的特点就是油脂比较厚,也就是说它们身体里的油脂是很多的,如果不去掉一部分,那样吃起来就太肥了一点,那样不太好吃,所以说我们在烤的时候就得让一些油脂“离开”这些油脂是没有必要的。所以我才会这样任凭这种油脂滤出来之后自然掉下去。”

赵海生的手开始慢慢地翻动或者是移动着铁丝网上的青脚。让它们更加均匀地受热。

“可是刚才小六子不是说这油脂滴到碳上的时候会产生一种焦本立占薪地址曰昱改为:刚……口阳…8。o…敬请暨陆阅正!不影响了妹的东西的味道么。宋濡也盲在看着心处渊府青脚,这个时候也插嘴说。

“你们仔细地看看,这些青脚的油有没有落到碳上?”赵海生笑着指了指铁丝网之下的碳说。

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