>把东西煮出来，吃了才知道。
蟹肉放到水里之后，马上就冒出了一股一股的白色的水泡，而且随着这些水泡，一股淡白的汤开始出现。
看到这种淡白的汤，赵海生心中就更加地有数了，他知道这个蟹肉应该算是成功了。应该至少是上等货。
放下了盐和油，再放下几根小油菜，长柄勺子扒拉了几下，就把整个汤倒到了一旁早就已经准备好的粉丝上！
热气腾腾的汤一到到粉丝上，马上就，有若水漫金山一般把整盆的粉丝都泡了起来，而那被冷水泡过的粉丝本来还有一点硬，但是此时也迅地软了下去。而一股淡淡的香气也飘了起来。
虽然不太浓。但是却依然吸引人。
陈老早就拿着碗筷严阵以待，在赵海生把汤倒到粉丝上三四分钟之后他的筷子就落到了粉丝上，先是夹起一长串的粉丝，然后又拿过一个。勺子勺起汤倒了自己的碗里。也顾不上招呼赵海生，自己就先吃了起来。
汤很热，不浓。但是一股甘甜却是让人头脑不由得一醒，陈老知道这就是蟹肉在煮之后特有的味道，蟹肉没有经过油炒，所以说味道并不浓，给人的感觉很独特，没有了浓腻之后就像是一股清泉一般在挑逗着人的味觉。
如果说浓腻的味道就像是少*妇一样醉人的话，那这种清清的甘甜就像是少女特有的清香一般，各人风情，同样让人迷醉！
粉丝赵海生处理得很好，透而不干不硬，但是又不因为煮的时间过久而变得过软，所以说刚刚好，而且之前用冷水泡过，现在在热汤一泡之下似乎就像是一种半干的海绵一般把热汤吸了一小部分进去，再加上一大口的汤之中只有小部分的粉丝在“搅动”着，这种感觉实在是太妙了一点。
粉丝其实是与面的口感很不一样的，粉丝很而面很大，面就算是很有嚼劲也会给人另外一种口感，这是因为面与人的嘴里的接触的面积比较大所造成的。而粉比则不然，它比较在嘴里则像是一群游丝一般在活动着。仿佛是你一咬它就要溜走一般，实在是很美妙的感。
汤多粉丝少。一大碗“喝”一肚子之后，陈老感觉到自己的肚子里仿佛是有一个太阳在滚动着一般，浑身舒畅。似乎连老脸也一下子多了几分血色。
“哈！看你的这个动作，似乎这粉丝不错拜”赵海生笑着说。
“绝对不错。我觉得这个粉丝汤能充分地把蟹肉的甘甜都挥出来，确实是让人食指大动啊！所以说你的这个计利是应该推行，依我看，只要是宣传跟的上，你的这个蟹肉干应该有很不错的销量，这里面的利润应该比你的把这个蟹去卖掉的要高上不少”。陈老有点感叹说。
在陈老“拼了老命。一般地与粉丝汤作战的时候，赵海生也已经把一碗粉丝汤“喝掉”这个味道也让他很是满意，所以他也对自己的这个计利充满了信心。
把那些不是生猛的虾和蟹进行一定的程度的加工，就在上面增加了附加值，这样当然可以在价钱上提上一大截，赚的钱更多那也就是自然而然的事情了。
借着这件事情。赵海生的心里已经有了更多的想法，那就是在未来的一段时间里建立和展一个海产品的加工产业。这些界上如果是仅仅卖原料，那肯定是赚不了太多钱的，但是如果你能把这原料加工成产品，那就可以赚得更多。
现在赵海生的这海鲜生意虽然赚得很多，但是从本质上来说也和仅仅卖原料有一点相似。而且受制于海鲜一定要新鲜生猛这个制约，他要想把海鲜卖到更远的地方，难度就会越来越大、成本也会越来越高，但是如果把这些少产品进行一定的加工，成为干货，那在运输上就方便得
了。
虽然说这样也就没有了海鲜的生猛，但是毕竟还是保留了海鲜的鲜甘甜的本质，有的也有失，是可以接受的事情。
对于陈老来说。他早就不用考虑行么钱啊，事业的事情，所以在他看来这个蟹米也就是一个美味的东西，他也根本不知道赵海生在这一瞬间脑子里已经整理出一套新的展方法来，如果他知道的话，也许对于赵海生拥有如此的生意头脑也会更加地佩服。
“来，海生，给我再来一碗！”
陈老笑着说。
“好，没有问题！”赵海生现在也很高兴。把这里面事情都盘算完之后，赵海生知道自己的这个海鲜加工的主意还真的有搞头，所以说心情也就更加地愉快了！。
第三卷美食之争第六十二章全镇开工 阳真的很热。现在正是六七月的时候。挂在天牢上的奴不知道收敛，很是嚣张地洒着自己的热力。
不过现在根本没有人会顾得了这天上的太阳。因为整个海潭镇的人都在忙碌着。他们都在忙碌着手上的活计，这可是关系到一家老小的吃饭的大事。没有人会有这种事情上轻视。
赵海生、陈老和王铁一起走到了一个村子里，自从赵海坐定下要在海潭镇展自己的海鲜干货的事业的时候，这项工作推进得很快，才一个星期过去，很多村子里就都已经开始出现了这种录蟹肉或者是虾仁的活计了。
陈老这段时间也还留在海潭镇，反正他现在已经处于退休的状态，不用管什么国家大事，再说了留在这里可是不时能吃到赵海生炮的美妙的食物，这又何乐而不为？
今天陈老就是和赵海生还有王铁来看看这个干货的生意进展得怎么样的。
赵海生狠狠的抽了一下自己的鼻子，现在这个村子里都要笼罩在一种蟹肉的甜香之中。让人的鼻子在这个时候似乎也都苏醒了，根本不想离开。
“呵，海生啊。我看你日后你这个镇子日后是不是要改个名字，就叫什么海鲜之乡什么的？”陈老笑着说。
“哈！如果真的有这一天，我们的镇子有了这样的地位，我也很希望有人会这样称呼我们的镇子，那样的话我们可真的是睡梦都会笑赵海生心中倒是一动，这样的一个名称如果海潭镇能争取得到。那当然是很好的。
不过赵海生倒是不希望用广告的方式来让自己的镇子获得这样的名声，那样也太名不副其实，那希望的是在自己和整个海潭的人的努力之下让业内人把自己的这个镇子称之为海鲜之乡。
“如果你经营得当，这个也不是不能达到的。
陈老这个时候倒是对赵海生充满了信心。这段时间与赵海生在一起。他可是见识了这今年轻人的手段，再加上据他的观察海潭镇这晨的海鲜确实有着别的地方所不能比的优势，所以说如果经营得当还真的能闯出这样的一个名声。
“哈！希望承你的贵言了。”王铁这话倒是显得比赵海生更有信心一般。
三个一边说着一边往前走，很快就在一幢房子前停了下来。这个时候的海潭镇的村子往往都是一幢中间是厅、两侧是各两间房子再加上屋后一个小院子的布局，而在房子的前面往往就会种着一些果树，而最常见的果树就是树菠萝了。
这种果树在现在的村子里很常见，因为它长得高，叶子又大，这样就可以遮挡夏天巨大的、火热的太阳，而它又是果树，可以结出人们很喜欢吃的树菠萝。所以说那可是一物两用，在农村这种地方受欢迎也自然不在话下。
赵海生、陈老和王铁这个时候停下来的正是一棵大的树菠萝的巨大的种荫下。
虽然刚才在外面走的时候那太阳晒得人直冒热汗，但是一走进这个。树菠萝的树荫之下。那阵凉意马上就侵入人的身体。而汗水也一下子全都收了回去。让人再也不想离开这树下。