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重生名媛我最大 完结第35部分(2 / 2)

“这还像回事,”周大根也不客气,取过酒来,深深地吸了一口,满脸的陶醉。

苏子曾见他旋开了瓶口,也不挑座位,席地就坐了下来,呷起了酒来。又冲着言无徐比了个眼神。

虽有些不乐意,言无徐还是拿出了言母准备好了的下酒菜,照旧是老三样。

“烤虾,凉拌海带,辣花生,对头对头。”周大根越看越乐呵,早就将苏子曾那日的“扔水壶”之举搁到了脑后。

等到他吃饱喝足之后,打了个酒嗝说道:“吃人的嘴软,两个小丫头片子,也别糊弄我老人家了,说吧,找我什么事?你们也看到了,我这窝也跟个猪圈似的,最值钱的也就那几口缸,其他也没什么让你们好动花花肠子了。”

“周先生,我看你这些家酿虽然成色不错,但和你那天晚上喝得相比,味道还不大对头,”苏子曾见他满脸堆着酒红,说话也是一副散漫像,就借着他酒入口又入心,趁机问起了事来。

“那些?不入眼,都还是不入眼的,连八字都还没有一撇的玩意,哪能叫酒,”周大根也跟着打起了太极来,他那些酒才是半成品,还要经过无数次的蒸馏提存,再陈窖。

苏子曾先还是讷讷地站着,问起话来还真有些不方便,就干脆也依样坐到了地上,看得言无徐直皱眉。

“周先生不方便说自家酒水的秘诀,那能不能告诉我,这四种酒有什么区别。”

“产得地方不同,做酒的麦子不同,就全都不同了,”经周大根这么一说,苏子曾和言无徐都有些摸不着头脑。

“这几款都是苏格兰老厂的中度威士忌,我就看不出有多大不同,”苏子曾有些不信,再转头问问言无徐,她也跟着凑上来闻了闻,也是赞同了她的意见。

“啧啧,你们这些小姑娘,就只知道些香水,口红的玩意儿,哪能知道做酒的事。水土不同,手艺不同,再加上麦子不同,出芽率不同,稍微有一点不同,就全都不同了。”周大根摇了摇那几瓶酒,如是说:“我不喝这几瓶酒,不是嫌弃酒水不好,而是我不习惯喝中度酒。没有啤酒的爽口,也没有高度酒的老辣,酒倒都是好酒。”

见周大根说得中肯,语气里也不是什么说教的口吻,苏子曾认真了起来。她学着周大根那样,将酒瓶朝着阳光摇了摇。

四瓶酒,酒瓶的装饰也各有千秋,有圆筒身,有四方形,也有倒三角的锥形。颜色在阳光下折射出了些不同。

“第一种是昆奇酒,来自苏格兰低地,味道淡雅,酒精度不高不低,带着甜橙的香味。第二种叫杰夫酒,和德国黑啤的颜色有些相似,口感也更浓重些,产自苏格兰的高地地区。第三种叫佩塞酒,带着股湿海盐,姜黄色,是英伦岛沿海生产的。最后的一种,颜色最浓焦糖糖色,入口微苦,是河谷地区生产的,名为焦糖玛奇。”周大根在一干坛子里找出了一个空坛,从里头取出了几个酒杯,那几个酒杯倒是擦得一尘不染。

酒分别被倒了出来,苏子曾和言无徐依次尝了起来,经周大根这么一说,两人就如在风景区里得了导游的解说般,眼前豁然开朗了起来。

“周大叔。。。想不到你这么厉害,”言无徐看着貌不起眼的周大根,也是觉得又惊又奇。

高低,低地,河谷,海边生产的不同酒,还真是有些细微的口味区别。苏子曾闭上了眼,脑中想象着一派山川河脉的走势,四种酒似四股来势汹汹,彼此不融合的水流,朝着全身怒腾而去。

“你们再喝喝我的酒,”周大根也是有心卖弄,在酒缸旁找了找,瞅准了坛已经有*分火候了的酒。

这回,连言无徐都来了兴致,也不嫌那缸里的古怪酒酿,吃了一口酒。

苏子曾喝在嘴里,感觉周大根酿造的酒,和那四种酒又完全不同。似带着烟熏火腿的气味,酒从舌尖道舌根,一直到进了喉咙后,才有了股麦芽糖的清甜味。”

“好酒!”苏子曾和言无徐只觉得眼前一亮,异口同声地说道。

周大根听了,嘴角只差咧到了耳根里,不住地点着头。

“酒是好酒,只可惜。。。”苏子曾赞完之后,话锋一转,叹了起来。

005 钓 人(首订、票子同求)

005章节,005章节005章节!本是很融洽的气氛,在了苏子曾的那句“可惜”话里,变了味,好看的小说:。

周大根喝了酒,酒虫却还没上脑,听了苏子曾这么一说,他哼了声,对苏子曾的来意已经有些准头了,“可惜什么,好酒就如好友,三两人品尝已经足够矣。”

“我想请周先生来帮我经营即将开业的‘恋语’酒庄。”绕了大半天的圈子,总算是到了正题上,求人可比骂人要累多了。

“不好意思,”周大根很干脆地拒绝了,“也不是我周大根卖弄,一年里来请我去当品酒师的人没有百余人,也有五十,无论是有钱的还是有权的,我一概是回绝的。”周大根虽然得了些好处,但也没有丝毫愧疚的意思,答起话来,也是理直气壮。

言无徐嘀咕着:“早就说了,这号人抹了嘴拍拍屁股就会走人,你还不信。”

苏子曾也不气馁,她在了棚户房里转了转,又抛出了更大的诱惑,“周大叔,我看你住得简陋,如果你接受了我的邀请,我可以免费替你找上一处比这里好上千百倍的房子,到时你也就不用担心酒坛子的安全问题了。”

太阳暖暖地晒进了棚户房,周大根哼唧了声,靠着一口黑缸打起了哈欠来,“我一不拖家,而不带口的,一人吃饱穿暖,全家无忧,我那几口酒坛,经得起风吹日头晒,没事去找暖炕大床做什么?”说罢,他身子一歪,贴着脏兮兮的酒缸睡起了大头觉来,不在搭理苏子曾等人,。

言无徐见事情没成,干在棚户房里带着也不是办法,只得拖着苏子曾先回去了。

言母听了两人的这番遭遇后,也不见奇怪,只是劝苏子曾:“你们就甭将心思动到周大根身上了。这人也是附近有名的泼皮,平日哄了老人,骗了小孩的事没少做。这样的人。哪能有什么真本事,还亏得有人说他早些年还留过洋。喝了好些洋酒回来的。”

言无许也接嘴说道:“子曾,你还真想请他做你家的品酒师不成,看他那样子,穿上龙袍也不像太子,也就棚户房里的脏乱模样和她倒看着合契些。我看他这辈子都脱不了这里。”

苏子曾也不发话,就是看着商殷给的那张名片,翻来覆去着,她已经弄清楚了四种酒的区别。但如果不是有周大根的指点,换做了另外的酒,她依旧是什么都摸不清。

和言家母女道了别之后。苏子曾又到了“爱慕”,慕姐听了她面对的难题时,并没有立刻说话,而是倒腾起了咖啡机来。

“爱慕”里大多的陈设物都带着些古色古香,慕姐新近得了些上好的咖啡豆。就现磨了起来。

棕褐色的粉末在研磨器里泄了出来,一点点的堆高了,慕姐又找出了一瓶五年陈的威士忌酒,加进了透着香气的咖啡里。

“喝酒最能看出一个人的人品,”慕姐似说起了些风马牛不相及的事来。“每个痴迷于酒的人,背后都有着自己的故事。”

酒香在咖啡里。散开,慢慢地融合进了空气里。慕姐用着勺子搅拌着咖啡,沉吟着。

听出了她语气里的伤感,苏子曾犹豫着,杯中的咖啡和酒已经完全融合在了一起,没有奶油做润滑剂,酒和咖啡依然是天然的伴侣,似乎比砂糖还要合拍些,其他书友正在看:。

“第一个教我用酒搭配咖啡的男人是我的老师,”苏子曾听出了慕

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